출처: 세상끝의라멘
합정역 인근 와와빌딩 2층, 작은 회전문을 밀고 들어서면 마치 일본 골목의 라멘집에 들어선 듯한 공간이 펼쳐진다. ‘세상끝의라멘’은 복고풍 일본 간판과 나무 벤치, 연한 우드톤 테이블이 아담하게 배치된 아지트 같은 분위기의 라멘 전문점이다. 내부는 바 테이블 위주로 구성되어 있으며, 자가제면기와 조리 과정을 바로 볼 수 있는 주방이 있어 활기차고 쾌적하다.
대표 메뉴는 ‘첫라멘’과 ‘끝라멘’. 첫라멘은 닭과 해물을 우린 담백한 간장육수에 얇은 자가제면이 더해진 구성으로, 깔끔하고 개운한 맛이 특징이다. 수비드한 챠슈와 촉촉한 닭가슴살 토핑이 얹혀 있어, 부드러운 식감이 인상적이다. 끝라멘은 간장 베이스의 진한 닭육수와 두꺼운 면발이 어우러진 ‘오사카식 블랙라멘’으로, 묵직한 국물과 고소한 풍미가 강하게 남는다. 두 라멘 모두 MSG 특유의 인공적인 맛 없이 깊은 감칠맛이 남아, 기름지지 않고 매일 먹기에도 부담이 적다.
사이드 메뉴도 눈에 띈다. 달콤짭조름한 간장소스에 구운 수제 교자 만두는 5개 한 세트로 제공되며, 바삭하게 구워진 면과 탱글한 반대면의 식감 대비가 좋다. 닭다리살을 활용한 여름 한정 ‘시소 토핑’도 인기다. 라멘과 함께 제공되는 기본 보리차와 간장 계란, 김치 등 기본 구성도 단정하게 준비되어 있다.
추가 토핑이나 사이드로는 매운 타레 소스, 사이즈 업그레이드(S/R/L), 차슈 차즈케, 밥 추가 등이 선택 가능하며, 면은 자가제면으로 제작되어 신선함과 탄력 있는 식감을 모두 갖췄다. 특히 수비드 조리된 닭고기와 챠슈의 일관된 부드러움은 다수 고객 리뷰에서도 반복적으로 언급되는 강점이다.
입지상 건물은 대로변에서 살짝 들어간 위치에 있어 처음 방문 시 찾기 어려울 수 있으나, 지도 앱 기준 도보 3분 이내로 진입 가능하다. 웨이팅이 잦은 편이며, 내부가 좁지 않음에도 회전율은 낮은 편이므로 시간대 선택이 중요하다. 모든 주문과 기본 도구는 셀프이며, 직원들은 메뉴에 대한 설명을 상세히 제공해 처음 방문객도 어렵지 않게 이용할 수 있다.
단일 메뉴 구조와 깔끔한 구성, 강한 인상을 남기는 두 가지 라멘은 익숙하면서도 새로운 맛으로 오래 기억된다. 라멘을 좋아하는 이들이라면, 이곳이 왜 '끝'이라는 이름을 가졌는지 한 그릇만으로 충분히 이해할 수 있다.
[업체 정보]
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업체명: 세상끝의라멘
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업종: 일식 (라멘)
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위치: 서울 마포구 양화로7길 6-5 와와빌딩 2동 2층
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전화번호: 0507-1375-1361
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영업시간: 매일 11:00–21:30 (브레이크타임 15:00–16:00, L.O. 20:30)
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대표 메뉴 및 가격:
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공간 구성: 바 테이블 / 테이블석 / 룸 없음
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주차: 불가 (인근 도로변 유료주차장 이용)